Смотреть больше слов в «Этимологическом словаре русского языка»
алаха, елашка "брага, пиво", арготизм, владим., костр., яросл., тверск. (Даль).Темное слово. Едва ли из тур. jalak "деревянное блюдо, миска для собаки, корыто", чагат. jala "миска" (Радлов 3, 156 и сл.). Скорее к ол (см.).... смотреть
ЕЛАХА, алаха, елашка ж. пиво, бражка, брага; слово офенское, но употреб. во влад. костр. яросл. твер.