Смотреть больше слов в «Этимологическом словаре русского языка»
катык сущ., кол-во синонимов: 2 • айран (5) • молоко (15) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: айран, молоко
Катык (узбекск., татарск., башкирск., азербайджанск.), чургот (тадж.), мацун (армянск.), мацони (грузинск.), чекизе (туркм.-сарыки), егурт (тур... смотреть
катык Кислое молоко, заквашенное культурой болгарской палочки. В отличие от простокваши (сырокваши) заквашивается после кипячения и последующего ос... смотреть
катык I 1. то же, что айран II кислое молоко; 2. (точнее аш катык) 1) приправа к жидкой пище в виде кислого молока или небольшого количества мелко нарезанного мяса; аш катыгы жок (в пище) нет приправы; 2) перен.: один среди нескольких (напр. один мальчик в семье среди нескольких девочек); Тобокелди сүйөлү, бешигине баш катып, алты кыздын ичинде айланайын аш катык стих. будем же целовать Тобокеля, всунув голову в его колыбель, среди шести дочерей миленький приправа; 3. перен. отплата; катылгандын катыгын берет он даст сдачи тому, кто его задирает; катыгын бериш керек его нужно проучить; кабылышса кокустан, катыгын жоонун берейин фольк. если вдруг нападёт, я проучу врага; кол катык тесто, прилипшее к рукам (которое оттирают и пекут отдельной лепёшечкой; по старым приметам, девушке такой лепёшки не давали, чтобы она не стала неумехой). катык II южн. то же, что катуу II. катыкIII окрепнуть, закалиться, стать сильным; жаман чапан кийгиздим, катыгып адам болсун деп, кара боор жүргүздүм фольк. я в плохую одежду его одевал, и, чтобы он окреп и стал (настоящим) человеком, в чёрном теле его держал; кармаша жүрүп катыктың фольк. в постоянных схватках ты закалился; кан ичип жүрүп, катыккан фольк. он пил кровь и окреп (в эпосе часто богатырь входит в полную силу, только попив крови или насытившись кровью); канга тоюп катыктым, жер үстүнө чыр салып, кабылан Манас атыктым фольк. кровью насытившись, я окреп, подняв бучу на земле, я был прозван леопардом Манасом.... смотреть
КАТЫК(тат.). Кислое молоко у калмыков.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.КАТЫКскисшееся овечье молоко у тат... смотреть
Катык см. Шахтерск Географические названия мира: Топонимический словарь. — М: АСТ.Поспелов Е.М.2001. Синонимы: айран, молоко
Кислое молоко, заквашенное культурой болгарской палочки. В отличие от простокваши (сырокваши) заквашивается после кипячения и последующего осту... смотреть
"квашеное пахтанье из овечьего молока", крымск. (Даль). Заимств. из тюрк., ср. азерб. kаtу "кислое молоко", тат., тоб. katyk, турфанск. kattik (Радлов 2, 283 и сл.; 303).... смотреть
сущ катык (вид национального кефира)
гатык, квашеное молоко у народов Средней и Передней Азии.Синонимы: айран, молоко
КАТЫК м. татарск. в Крыму, овечий айран; овечье молоко варят и пахтают масло, а пахтанье квасят в катык.
КАТЫК, название г. Шахтерск на Украине (Донецкая обл.) до 1953.
КАТЫК - название г. Шахтерск на Украине (Донецкая обл.) до 1953.
КАТЫК , название г. Шахтерск на Украине (Донецкая обл.) до 1953.
КАТЫК, название г. Шахтерск на Украине (Донецкая обл.) до 1953.
- название г. Шахтерск на Украине (Донецкая обл.) до 1953.
qatıqсущ.катык (национальное молочное блюдо) .
(сухое молоко кобылиц) Katych
қатық
қатық
қатық
қатық тұздық