КНИШ

книш
кныш 1) "лепешка, зажаренная в масле или жиру", южн.; 2) "коротышка", владим.; укр. книш – то же, польск. knysz (с 1614 г.).
Объяснение заимствованием из нем. Knitsch "ч.-л. сжатое, смятое" (Бернекер 1, 531) отвергает Брюкнер (KZ 45, 50), который видит в польск. слове заимств. из укр. и относит вост.-слав. слово к kъnъ (см. кнея́). Ошибочно предположение о заимствовании из греч. κνῖσα "жир" (Фасмер, Гр.-сл. эт. 90); нем. Knust "горбушка хлеба" тоже не может считаться источником, вопреки Горяеву (Доп. 1, 19).


Смотреть больше слов в «Этимологическом словаре русского языка»

КНОП →← КНИСА

Синонимы слова "КНИШ":

Смотреть что такое КНИШ в других словарях:

КНИШ

книш м. местн. Печеный белый хлеб.

КНИШ

книш сущ., кол-во синонимов: 2 • кныш (6) • хлеб (75) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: кныш, хлеб

КНИШ

ХЛІБ (випечений з тіста виріб певної форми), ХЛІБИ́НА, БУХА́Н розм., БУХАНЕ́ЦЬ розм., БУХА́НКА розм.; ПАЛЯНИ́ЦЯ (з білого борошна); КОРОВА́Й (святковий... смотреть

КНИШ

КНИШ, а́, ч.Обрядовий хліб продовгуватої форми з білого тіста із загорнутими всередину краями.Поки бабуся спече книші, а у дідуся не буде душі (Номис);... смотреть

КНИШ

книш (мн. книші́) — 1) вид білого хліба з загорнутими всередину краями та змазаного салом або олією; у гуцулів усередину кла­деться суміш з вареної картоплі, овечого сиру, змішаного з петруш­кою, часником та ін., а зверху — масло або солонину; не лише ознака ситості, а й традиційний об’єкт кепкування, іронії, тому ка­жуть: «Книш — не пиріг», «Не того тіста книш», «От тобі, Ґандзю, книш!», «Кому книш, а кому шиш!», «Ми вас, книші, поважа­ємо, як є у віщо, то вмочаємо, а ні у віщо — вибачаємо й без цього поїдаємо»; обрядовий книш (осо­бливу паляницю із загнутими до­гори і придавленими до середини краями) робили у старі часи перев. на поминки, на Багату та Голодну кутю. Поки бабуся спече книші, у ді­дуся не буде душі (М. Номис); Де ти бродишмоя доле? Не докличусь я тебе… Чи в будинках із панами їси ласощі й книші? (пісня); 2) тільки книші́ — рід народної вишивки на сорочці. Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006.— С. 293.... смотреть

КНИШ

КНИШ, а, ч. Вид білого хліба з загорнутими всередину краями та змазаного салом або олією. Поки бабу ся спече книші, а у дідуся не буде душі (Номис, 1864, № 5677); Де ти бродиш, моя доле? Не докличусь я тебе, Чи в будинках із панами Їси ласощі й книші? (Пісні та романси.., II, 1956, 14); Його прозивали Книшем, бо вижебрав не один книш (Март., Тв., 1954, 374); Жила вона з городів, а напередодні свят пекла книші й бублики та продавала біля церкви (Тулуб, Людолови, І, 1957, 111). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 198.... смотреть

КНИШ

не з тако́го ті́ста. Особливий, зовсім інший; відрізняється від когось поглядами, вдачею, становищем. Та що це? Куди він (Павло) її (Оленку) штовхає? Тікати з Ковалівки? О, ції Заруби не з такого тіста (В. Кучер). не того́ ті́ста книш. Знав я і таких, що в живії очі тобі бреше, як шовком шиє .. Та Свирид Костолаха не того тіста книш (Марко Вовчок). не того́ ті́ста книш. Не такий, як хтось, не схожий на інших. Знав я і таких, що в живії очі тобі бреше, як шовком шиє — хоч би моргнув, вражий син! Та Свирид Костомаха не того тіста книш (Марко Вовчок).... смотреть

КНИШ

кныш 1) "лепешка, зажаренная в масле или жиру", южн.; 2) "коротышка", владим.; укр. книш – то же, польск. knysz (с 1614 г.).Объяснение заимствованием из нем. Knitsch "ч.-л. сжатое, смятое" (Бернекер 1, 531) отвергает Брюкнер (KZ 45, 50), который видит в польск. слове заимств. из укр. и относит вост.-слав. слово к kъnъ (см. кнея). Ошибочно предположение о заимствовании из греч. "жир" (Фасмер, Гр.-сл. эт. 90); нем. Knust "горбушка хлеба" тоже не может считаться источником, вопреки Горяеву (Доп. 1, 19).... смотреть

КНИШ

От маєш Гандзю, книш, тобі грають, а ти спиш.Іронічно до дівчини, що її тяжко обмовляють, а вона нічого не знає. Книш — різдвянний хліб.Сита душа — і б... смотреть

КНИШ

КНИШ, кныш м. южн. лепешка с маслом, скоромная булочка с салом, или | донск. вор. круглый пирожок; | влад. пшеничный хлебец. | Орл. *коротыш, малорослый человек, карапузик. Полна печь поляниц, а посередке кныш? звёзды, месяц. Пока у бабы посеют кныши, а у деда не будет души. <br><br><br>... смотреть

КНИШ

-а, ч. Вид білого хліба з загорнутими всередину краями та змащеного салом або олією.

КНИШ

імен. чол. роду

КНИШ

-а, ч. Вид білого хліба з загорнутими всередину краями та змащеного салом або олією.

КНИШ

див. хліб

КНИШ

Книш, -ша́, -ше́ві; книші́, -ші́в

КНИШ

-а m rodzaj białego pieczywa

КНИШ

книш іменник чоловічого роду

КНИШ

паляниця з сиром зверху

КНИШ

див. ПАЛЯНИЦЯ.

КНИШ

род хлеба

КНИШ

ЗАВИВАНЕЦ

КНИШ

книш, -а

КНИШ ГЕОРГІЙ АРСЕНОВИЧ

• КНИШ Георгій Арсенович(справж. прізв. — Книшев)(17.XI 1922, с. Петрове, тепер смт Петрівського р-ну Кіровогр. обл.)- укр. рад. письменник. Член КПРС ... смотреть

КНИШ ЄВГЕНІЙ ГРИГОРОВИЧ

КНИШ Євгеній Григорович (29.08.1940, с. Засулля Сумської обл.) — доктор фармацевтичних наук (1987), професор (1988), завідувач кафедри управління і еко... смотреть

КНИШ ІРЕНА

• КНИШ Ірена(20.IV 1909, Львів)- укр. літературознавець і мистецтвознавець. Навчалася у гімназії Українського інституту для дівчат (Перемишль), у Львів... смотреть

T: 119