Смотреть больше слов в «Этимологическом словаре русского языка»
"индюк", новгор., тихвинск. (Даль), пурыха – то же, диал. (Даль), сербохорв. пура "индюшка", пуран "индюк", словен. pura "индюшка", pure, род. п. -etа "индюк". Вероятно, связано с пырить "топорщить (перья)", едва ли к сербохорв. запурити се "покраснеть", которое связано с русск. пырей "зола", вопреки Маценауэру (LF 14, 410).... смотреть
ПУРЫШ м. новг.-тих. курыш, курыль, пырин, индейский петух.