Смотреть больше слов в «Этимологическом словаре русского языка»
жур сущ., кол-во синонимов: 3 • гуща (13) • кисель (30) • похлебка (34) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: гуща, кисель, похлебка... смотреть
СУМ (невеселий, важкий настрій, почуття глибокого жалю, спричинені невдачею, горем і т. ін.), СМУ́ТОК, ЖУРБА́, ПЕЧА́ЛЬ, ТУ́ГА, ЖАЛЬ, ЖА́ЛОЩІ, НУДЬГА, Н... смотреть
жур * * *(ДЖУР) Традиционное у славянских народов еще со времен Владимира Мономаха блюдо - похлебка из овсяной муки (овсяный кисель). К журу (джуру... смотреть
Жур — специфический вид супа. Чтобы приготовить любой из вариантов жура (постный, молочный или мясной), необходимо прежде всего приготовить осн... смотреть
род. п. жура "гуща; овсяный кисель; подонки (конопляного масла)", смол. (Даль), укр. жур, джур, блр. жур, словен. zur "сыворотка", чеш. zour, zur "кислое тесто", польск. zur "род киселя", в.-луж., н.-луж. zur.Многое говорит в пользу сравнения с норв. kjorе "сыр в первой стадии, когда молоко подогрето, но еще не вскипело", норв. koyr "вязкая сырная масса из кислого молока"; см. Лиден, IF 19, 344 и сл.; слав. происхождение принимает также Бернекер, IF 10, 156; отсутствие этого слова в болг. и сербохорв. не говорит против этого. В отличие от них Бильфельдт (297) пытается установить заимствование из д.-в.-н., ср.-в.-н. sur "кислое тесто" (ср. нов.-в.-н. sаuеr "кислый").••[Последняя точка зрения, несомненно, правильнее; см. еще Трубачев, Из истории названий каш в славянских языках, "Slavia", rоc. ХХIХ, 1960, стр. 16. – Т.]... смотреть
ЖУР ЖУРАК ЖУРИК ЖУРИХИН ЖУРИШКИН ЖУРОВ ЖУРОВИЧ ЖУРИЧЕВ1. Жур - овсяный кисель; в этом случае, скорей всего, прозвище вялого, "кислого" человека. 2. ... смотреть
Польский и западнобелорусский национальный суп из овсяной цежи, т. е. из суточного настоя дробленого овсяного зерна (геркулеса) или муки. Жур и... смотреть
ЖУР, у, ч., діал., рідко. Те саме, що жура́. Що ж ти ходиш до другої, А мене хвилює жур? (Мал., Народження.., 1939, 169); * Образно. Літо вже зміняв зимовий жур (Руд., Ленінградці, 1948, 4). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 2. — С. 547.... смотреть
Жур:— джур (вівсяна страва) [VI,VII]— страва з вівсяного борошна [22]— страва з вівсяної муки [XIII]— юшка з вівсяного борошна [54;2]
жур — давня українська страва — вівсяний кисіль: вівсяне борошно розводили водою, ставили на піч, щоб скисло, потім варили та їли з конопляною олією. Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006.— С. 226.... смотреть
-у, ч., діал., рідко. Те саме, що жура.
інд.-авт. Похідне дієслово нак. сп. від журити. Лише не жур мене і не клени, що я, мов янгол із крилом підбитим, сколошкав сон твій, люба, і пригнітив. (ЧТ:129).... смотреть
похлёбка из муки, заквашенной на воде, у поляков и белорусов. Сравни ЗАТИРКА.Синонимы: гуща, кисель, похлебка
ЖУР м. смол. гуща, подонки; овсяный кисель; подонки или отстой конопляного масла.
-у, ч. , діал. , рідко.Те саме, що жура.
див. сум
жур іменник чоловічого роду жура, журба діал.
м., журка ж. приём госте́й, вечери́нка
журм.клюквенный кисель
lat. gewrкисель
разм. кисель
Кисель
кисіль
кисіль
ЖУР ДЕ ГАЛА * jour de gala. Торжественные дни. Не впади только в ошибку и не подумай, что хорошие манеры .. нужны только тогда, когда перед тобой стоя... смотреть
ЖУР ДЕ ДЬЁ! * jour de dieu! Боже мой! - Я полагаю что имеющим то же положение имя легион, сказал он, обнимая сдержанно-жадным взглядом ее искрившиеся ... смотреть
ЖУР ДЕ МОР * День поминовения усопших католическая церковь отмечает 2 ноября. Опять похоронный звон в церкви. Вроде того, который разбудил меня в утро... смотреть
ЖУР ДЕ НОН * jour de nom. Именины. Я грустил весь день. Многие поздравляли avec le jour de nom кузины - это меня радовало. 26-29 8. 1837. Герц. - Н. А... смотреть
ЖУР ДЕ РЕСЕПСЬОН * jour de réception. Приемный день. В этот день у Житецких был jour de réception. Собрались более видные губернские чиновники, некото... смотреть
ЖУР ДЕ РУА * jour des rois. День трех королей (6 января, епифания), который празднуется католической церковью, в этот день на востоке появилась звезда... смотреть
ЖУР ДЕ СОЛЬД * jour des soldes. В том же магазине "La Fayette" я познакомилась с удивившеми меня методами французской торговли: по субботам продают "о... смотреть
Состав: 0,75 л цежи 0,5 л кипяченого молока (теплого) или 1 стакан сливок 0,25 л воды 0,5 стакана сметаны 1 ... смотреть
• ЖУР Петро Володимирович[13(26).Х 1914, с. Гарбузин, тепер Корсунь-Шевченківського р-ну Черкас. обл.]- рос. і укр. рад. письменник, літературознавець,... смотреть
Состав: 0,75 л цежи 0,25 л воды 2—3 ст. ложки конопляного масла 1 луковица 0,5 ч. ложки тмина 1 ч. ложка сол... смотреть
Состав: 0,5 л цежи 1 л воды 200 г вяндлины (по 50 г ветчины, свиной колбасы, копченой корейки, грудинки или сала) 1... смотреть
ЖУР ЭЛЕГАН * jour élégant. По соглашению с графинею, даже заранее выбрал приемный день - понедельник, un jour élégant. Д. Позняк Сквозь огонь страсти.... смотреть